Ungsbakad torsk a'la Emma
2 Pers
Sätt ugnen på 200 grader
Ca 200 gram Torskfilé
2 st hackade Vitlöksklyftor
Olivolja
Peppar
Salt
Dill
Lägg allt i aluminiumfolie och in i ugnen ca 15 minuter.
Till detta kokade jag morötter och Potatis. Gjorde även en dill sås så här:
En redning på
2 msk smält smör
Mjöl
2 dl mjölk
1 dl vatten
Salta och peppra efter smak och tillsätt dill efter behag.
Kommentarer
Trackback